Perinteiden säilyttäminen, innovaatioiden avaaminen: Andien alkuperäisperunoiden elpyminen Ecuadorissa
Ecuadorin perinteisten perunalajikkeiden elvyttäminen maailmanlaajuisille markkinoille Ecuadorin ylängön sydämessä avautuu tarina yhteistyöstä ja innovaatiosta, joka muokkaa perunanviljelyn maisemaa. Alkuperäiset perunat,...