Irish Farmers Associationin (IFA) mukaan kulutus ja kysyntä palaavat edelleen pandemiaa edeltävälle tasolle, ja nykyinen elinkustannuskriisi vaikuttaa myös kulutukseen. viikoittainen perunamarkkinaraportti.
IFA:n mukaan Irlannin viljelijät jatkavat sadonkorjuun valmistautumista, ja jotkut kaakkoisalueen viljelijät nostavat nyt satoa. Viimeaikaiset sateet ovat parantaneet sadonkorjuuolosuhteita. Viljelijöiden raportit ovat edelleen johdonmukaisia, että sadot ovat paljon alhaisemmat kuin viime vuonna.
Sadonkorjuun alkaessa viljelijät ovat erittäin huolissaan sadon varastoinnin energiakustannuksista tällä kaudella. Viljelijöille on maksettava korvaus perunoiden varastoinnista välittömästi, IFA sanoo raportissaan.
IFA raportoi kaikkialla Euroopassa, että markkinoiden vakautta ylläpitävät viejät, jotka haluavat toimittaa Espanjaan, Italiaan ja Itä-Eurooppaan tuoreeseen kulutukseen ja paistamiseen. Laadun kerrotaan olevan hyvä, mutta tämän viikon lisäarviot kokonaiskasvin tuotannosta sisältävät viimeisimmän Belgian tuottokäyrän, jonka nykyiset tuottokäyrät ovat 15–25 % pitkän aikavälin keskiarvon alapuolella.
Viljelyt eivät kestä kuivia olosuhteita hyvin, mukuloiden koko on pienempi ja kuiva-ainepitoisuus erittäin korkea. Ranskassa hallituksen arvioiden mukaan kokonaissato vähenee 10 prosenttia, kun taas teollisuuden arviot ovat lähempänä 20 prosenttia.
Isossa-Britanniassa IFA raportoi, että myyjät raportoivat valkuaisten hyvin liikkuvan tällä viikolla, sekä uuden sadon että jäljellä olevan vanhan sadon osalta. Kaikkien lajikkeiden kastelemattomat viljelykasvit kaikilla alueilla osoittavat useita laatuongelmia, kuten mustelmia, mutta myös "sisäosia", ihon laatua ja varhaista lepotilaa.
Isossa-Britanniassa pääkasvien sadon arvioidaan olevan noin "mahdollisesti 20%" pienempi kuin viime vuonna, mutta tämän vuoden kuiva-ainepitoisuuksien nousu voi kompensoida vajetta.
Lähde: https://www.potatonewstoday.com