Carter, CSS Farmsin puheenjohtaja, Watertown, SD, ilmoitti palkinnosta 8. maaliskuuta pidetyssä videopuhelussa The Packerin toimittajan Tom Karstin kanssa. Karst kiitti Carteria johtajuudesta, intohimosta ja innovaatioista perunateollisuudessa.
Kumppaninsa Randy Spevakin kanssa Carter perusti CSS Farms -yrityksen vuonna 1986 ja tuotti yhtiön ensimmäisen sadon russet-perunoita läheiselle ranskalaiselle paistinlaitokselle. CSS Farms laajeni pian perunalastutuotantoon Nebraskan ja Teksasin maatiloilla. CSS-maatilat on nyt jalanjälki, joka sisältää 350 kokopäiväistä työntekijää 19 maatilatoiminnassa 11 osavaltiossa. Vuoden 2018 lopussa Carter erosi yhtiön toimitusjohtajasta, mutta on edelleen sen puheenjohtaja. CSS Farms -kumppaneita ovat tänään Bob Bender, Nathan Bender, Steve Gangwish, Reagan Grabner ja Spevak.
Innovatiivinen johtaja
Russell Wysocki, Wysocki Family of Cos./RPE Inc.:n toimitusjohtaja, Bancroft, Wis., Ilmoitti nimityskirjeessään, että Carter on johtanut CSS Farmsin olevan yksi alan edistyksellisimmistä ja ennakoivimmista perunantuottajista.
Suuren roolinsa lastu- ja siemenperunoiden lisäksi Carter tunnisti selvästi tuoreiden perunoiden suuntaukset, Wysocki sanoi. "Meillä oli onni liittyä kumppanuuteen CSS Farmsin kanssa vuonna 2010 tukeakseen visiota, jonka Milt Packer oli liittynyt Yhdysvaltain perunatoimikunnan ulkomaanmatkalle Eurooppaan vuonna 1997", Wysocki sanoi. "Tämä matka oli sysäys siitä, mistä on tullut Tasteful Selections, suurin pureskelevien perunoiden viljelijä, pakkaaja ja markkinoija."
Vuonna 2010 CSS Farms teki yhteistyötä RPE: n ja Plover River Farmsin kanssa muodostaen Tasteful Selections -yrityksen, joka on yksi maan parhaimmista vauva- ja sormenperunoiden tuottajista. Wysocki sanoi puremakokoisten perunoiden markkinat olivat tuolloin alle 1.5% Yhdysvaltain markkinoista ja 10 vuoden kuluessa ne ovat kasvaneet yli 18%: iin.
"Mikä tekee tästä vielä hämmästyttävämmän, on se, että Milt oli puhdas prosessinviljelijä ja oli erittäin haitallinen tuoreille markkinoille alhaisemman kulutuksen ja rajallisen voittopotentiaalin haasteiden vuoksi", Wysocki sanoi. "Hän pystyi kuitenkin näkemään kysynnän korkealaatuisille, helppokäyttöisille ja käteville tuoreille perunoille, joita muut alan toimijat jättivät huomiotta. Tämä visio on ajanut koko teollisuutta eteenpäin, inspiroinut kuluttajien kysyntää ja tuonut elämän muuten taantuville markkinoille."
Carterin panos teollisuuteen sisältää johtajuuden Zebra-sirutaudin torjunnassa, ja liittolaiset ylistävät hänen kehitystään parhaista agronomisista käytänteistä psyllid- ja Zebra-sirujen torjunnassa. Carter on myös toiminut useissa teollisuuden hallituksissa ja komiteoissa, muun muassa useita vuosia kansallisen perunaneuvoston johtajana. Kutsumalla Carteria suureksi ystäväksi ja kollegaksi, Pohjois-Dakotan osavaltion yliopiston eläkkeellä oleva kasvipatologian professori Neil Gudmestad sanoi, että kunnia Carterille oli jo kauan sitten. Hän kiitti Carterin pitkäjänteistä pyrkimystä saada vastauksia ja tulla paremmaksi viljelijäksi, mikä on ollut totta hänen alkuajoistaan lähtien.
"Muistan, kun hän ei ollut kukaan ja hän oli Red River Valley -perunanviljelijöiden vuosikokouksessa Fargossa, Pohjois-Dakossa, ja olin pitänyt esityksen", hän muisteli. "Se oli tauko, ja Milt esitti minulle vain 100 kysymystä, jotta en voinut edes mennä ottamaan kupillista kahvia." Kukaan ei tiennyt kuka Carter oli, mutta kaikki tuntevat hänet tänään, Gudmestad sanoi. Carter ilmaisi kiitollisuutensa kunniasta ja ihmisistä, joiden kanssa hän työskentelee. Uransa pohjalta Milt Packer sanoi, että se ei todellakaan ole ollut työtä. "Olen tavallaan siirtynyt eläkkeelle, mutta tämä on elämäni ja tätä nautin tekemästä."
Packer isännöi videopuhelua, jonka avulla perunateollisuuden ystävät voivat onnitella Carteria tunnustuksesta. Tiedot julkaistaan pian.