Pakasteperunasektori, jonka odotetaan kasvavan ennustetulla kaudella 2023–2028 CAGR:llä 4.4 %, on perunapakasteiden maailmanlaajuisten markkinoiden tärkein kasvutekijä.
Pohjois-Amerikassa ja Eurooppa muodostivat merkittävän osan toimialasta historiallisella jaksolla, ja sen odotetaan edelleen olevan johtavia alueita ennustejaksolla.
”Tämä johtuu alueiden korkeammasta perunapohjaisten tuotteiden ja pakasteruokien kulutuksen kasvusta. Aasian ja Tyynenmeren (APAC) alueesta odotetaan lähiaikoina muodostuvan yksi kannattavimmista pakasteperunoiden markkinoista”, tuore EMR-markkina-analyysin synteesi paljastaa.
Samoin alueen pikapalveluravintoloiden (QSR) laajentumisen myötä APAC:n pakasteperunamarkkinat ovat laajentumassa.
Pakasteperunoiden maailmanlaajuinen kysyntä kasvaa kasvavien pikaruokaravintoloiden, parantuneen ruoanjalostusteknologian, kasvavan käytettävissä olevien tulojen, nopean kaupungistumisen sekä pakasteperunoiden tuonti- ja vientitullien alenemisen seurauksena.
Lähde: https://www.potatobusiness.com
