Biologisen monimuotoisuuden häviäminen uhkaa kansallista turvallisuutta. Meidän on investoitava teknologioihin tärkeiden elintarvikevalikoimien säilyttämiseksi.
Ilmastonmuutoksen vaikutusten lisääntyessä - veden niukkuudesta raivoaviin tulipaloihin ja tautipesäkkeisiin - kyky pysyä mukana ruoan kysynnässä riippuu yhä enemmän uusiin olosuhteisiin mukautetuista viljelykasveista. Kasvin saavuttamiseksi kasvattajat tarvitsevat käytettävissään kaikki työkalut. Joten säilyttäen kasviston ja eläimistön niiden luontainen elinympäristö pysyy välittömänä prioriteettina, maailmanlaajuista elintarviketurvaa on pitkällä aikavälillä vahvistettava jatkamalla investointeja kasvigeeniaineksen säilyttämiseen.
Organisaatiossani, Kansainvälisessä perunakeskuksessa (Centro Internacional de la Papa, tai CIP) Limassa, Perussa. Täällä järjestämme maailman laajimman peruna- ja bataatti-aineistokokoelman, joka säilyttää yli 15,000 XNUMX näytettä juuri- ja mukulakasveista. Tätä geneettistä materiaalia voidaan hyödyntää elintarvikehäiriöiden minimoimiseksi, jos yksi lajike menetetään luonnollisista syistä, kuten taudista tai ihmisen aiheuttamista prosesseista, kuten ilmastonmuutoksesta.
Uhka on kaukana teoreettisesta. Jo yli tusina kotoperäisten ja luonnonvaraisten perunoiden lajikkeita on vaarassa kadota lämpötilan muutosten tai elinympäristön menetyksen takia, kun taas uusissa paikoissa esiintyy tauteja, jotka vaarantavat muita suosittuja viljelykasveja, mukaan lukien vehnän ja banaanitja heidän villit sukulaisensa. Yhteensä kaksi viidesosaa maailman kasveista on uhanalaisia uuden tutkimuksen mukaan.
Joustavat geenit
Villiperunat ja bataatit ovat maapallon kolmanneksi ja kuudenneksi tärkeimpien ruokakasvien serkut. Vaikka nämä luonnonvaraiset lajit itsessään ovat syötäväksi kelpaamattomia, niissä on runsaasti sitkeitä geneettisiä piirteitä, joita voidaan käyttää ravitsevampien, taudille vastustuskykyisempien viljelykasvien lajikkeiden kasvattamiseen, mikä tukee ruokavaliota ja tuloja ympäri maailmaa. Esimerkiksi tutkijat ovat havainneet, että villit perunalajit sisältävät geenejä, jotka antavat vastustuskyky myöhään rappeutumiseen, tuhoisa perunatauti, joka aiheuttaa arviolta 6.7 miljardin dollarin tuottotappiot maailmanlaajuisesti joka vuosi. Vain yhden luonnonvaraisten perunalajien menetys voi sekä hidastaa menetyksen vähentämistä myöhäisrokoon että estää suurista taudinpurkauksista toipumista tulevaisuudessa.
Suojautumiseksi tällaista tulevaa ruokapokalypsiä vastaan geneettisen materiaalin kokoelmia - paitsi perunoiden, myös kaikkien viljelylajien ja niiden villien sukulaisten - on jatkuvasti säilytettävä, testattava ja kunnostettava, mikä edellyttää jatkuvaa rahoitusta, tutkimusta ja innovaatioita. Kasvigeeniaineen ollessa kaikkien jakama ja välttämätön yhteinen etu on hallitusten, kehitysjärjestöjen ja yksityisen sektorin edun mukaista asettaa kasvinsuojelu rahoitukseksi ja poliittiseksi prioriteetiksi. Aivan kuten digitaaliset varmuuskopiot siirtivät maailman levykkeiden tietojen tallentamisesta pilveen, geenien säilyttämistekniikoiden viimeaikainen kehitys, kuten digitaalisten luetteloiden DNA-sekvensointi ja kylmäsäilytys, tarjoavat uusia mahdollisuuksia säilyttää nämä katkot tuleville sukupolville, jotka kohtaavat uusia skenaarioita.
Jäädytetty arvo
CIP-genebank - yksi 11 CGIAR-genepankkia suojella planeetan viljelykasvien monimuotoisuutta - alkoi kylmäsäilyttää kasveja vuonna 1996, ja sillä on nyt edistyneimmät kylmäsäilytyskäytännöt perunoille. Kylmäsäilytys mahdollistaa kasvimateriaalin pitkäaikaisen varastoinnin nestemäisessä typessä -320F (-196C) lämpötiloissa. Kylmäsäilytyksen etuna viljelyaineiston suhteen in vitro -säilyttämiseen nähden ovat säästetyt aika ja resurssit - sekä varastotilojen päivittäisessä kunnossapidossa että in vitro -lisäaineiden tai kasvimateriaalin uudistamisen tarpeessa 1-2 välein. vuotta.
Tutkijat ovat parhaillaan kylmäsäilyttämässä kaikkea perunan geneettistä materiaalia samalla kun he kehittävät tapoja säilyttää herkempi bataatti kylmäsäilyttämiseksi turvallisten, ravitsevien viljelykasvien saatavuuden turvaamiseksi tulevaisuudessa.
Monimuotoisen geneettisen materiaalin monipuolisten varojen pitäminen tarjoaa suurimmat mahdollisuudet suojella yleisöä mahdollisilta elintarvikepulilta. Kasvattajien on todellakin seulottava tuhansia perunoita monien vuosien ajan, jotta voidaan tunnistaa vain yksi tai kaksi, jotka vastaavat viljelijöiden tarpeisiin tuottavuuden ja ilmastokestävyyden suhteen. Ilman potentiaalista seulontamateriaalivarastoa uusien kasvilajikkeiden merkittävä edistyminen estäisi.
Kylmäsäilytyksen kustannustehokkuus tarkoittaa sitä, että enemmän varoja on investoitu muille tutkimusalueille. In vitro -säilytys on uskomattoman työvoimavaltaista ja vaatii erikoistuneen henkilöstön jatkuvaa ylläpitoa. Kylmäsäilytetyt näytteet voivat kuitenkin jäätyä pakkasiin vuosikymmenien ajan vähäisellä valvonnalla, mikä vapauttaa enemmän resursseja omistautua luonnonmukaisissa elinympäristöissä kasvavan biologisen monimuotoisuuden säilyttämiseen, viruksettoman itusplasmin sukupolven kehittämiseen sekä kotimaisten kotiuttamiseen ja uudelleen löytämiseen. lajikkeita.
Nyt on aika
Digitaaliset luettelot sekä viljelykasvien ja luonnonvaraisten ruokakasvien kylmäsäilytys ovat arvoista huolimatta edelleen aliarvioituja, alirahoitettuja ja käyttämättömiä hallitusten ja kansainvälisten hallintoelinten keskuudessa. Elintarviketurva on kansallinen turvallisuus, mikä tarkoittaa, että genepankit voisivat pitää rokotteet, joita tarvitaan ihmiskunnan selviytymiseen ruokakatastrofista. Bioversion menetys heikentää yksinkertaisesti puolustuksemme.
Tämä tekee ruokavalion ja ihmisten terveyden tukevan rikkaan ja monipuolisen geneettisen materiaalin säilyttämisen yhdeksi tärkeimmistä takeistamme tuhoisilta globaaleilta iskuilta. Meidän kaltaisia suojelutoimia tulisi kohdella kansallisena ja kansainvälisenä turvallisuutena ja investoida niihin vastaavasti sekä julkisella että yksityisellä sektorilla. Ellei rahoitus ole varmistettu, emme voi CIP: ssä enää pystyä säilyttämään perunan geneettistä monimuotoisuutta tuleville sukupolville. Näiden tekniikoiden arvo on nyt selvempi kuin koskaan. Covid-19-mittakaavassa perunataudin puhkeaminen voi olla yhtä tappava ihmiskunnalle kuin itse pandemia. Panostaminen peruselintarvikkeiden säilyttämiseen on ratkaiseva sijoitus kollektiiviseen sietokykyyn.