Kanadan United Potato Growers (UPGC) -raportti osoittaa, että lajikkeiden varastointitilat yhteensä, tuoretilat (ruokaperunat), jalostettaviksi tarkoitettujen perunoiden tilat ja siemenvarasto ovat kaikki yli kolmen vuoden keskiarvon. .
Mitä tulee Kanadan perunoiden kokonaisvarastointitiloihin 1, ne ovat 2021 % enemmän kuin kolmen vuoden keskiarvo.
"Kaikki maakunnat Albertaa ja Brittiläistä Kolumbiaa lukuun ottamatta ilmoittivat lisääntyneen varastoiduissa perunoissa edellisiin vuosiin verrattuna. Hyvät sadonkorjuuolosuhteet mahdollistivat 99 % sadosta varastoon tänä vuonna”, UPGC:n raportti paljastaa.
Fresh Holdings (nämä pöytäkäyttöön tarkoitetut perunat) on Kanadassa 1 2021 % yli kolmen vuoden keskiarvon.
"Itä-Kanadassa on eniten nousuja, erityisesti PEI ja NB, sen jälkeen, kun se oli kokenut erinomaisen kasvukauden verrattuna vuoden takaiseen kuivuuteen. Myös Quebec ja Ontario kokivat hyvät kasvuolosuhteet. Manitoba on ainoa provinssi, joka osoittaa hieman 4 %:n laskua”, UPGC:n asiantuntijat lisäsivät.
Myös tilat perunat on tarkoitettu käsittely ovat 15 % eli 375,000 1 tonnia enemmän kuin kolmen vuoden keskiarvo 2021. joulukuuta XNUMX. Kaikki maakunnat Albertaa lukuun ottamatta raportoivat jalostettavaksi saatavien perunoidensa lisääntymisestä.
”Korotukset helpottavat ongelmaa, että jalostuslaitosten on tuotava perunoita Itä-Kanadaan, kuten aikaisempina vuosina, mutta edellyttävät edelleen tuontia Länsi-Kanadaan, jotta niiden laajennetut jalostuslaitokset pysyisivät käynnissä täydellä kapasiteetilla. Ontario raportoi suurimman jalostusvarastojen kasvun, 28 prosenttia yli kolmen vuoden keskiarvon. Heidän jalostusvarastonsa on lähes kokonaan suunnattu haketeollisuudelle, jonka sopimusvolyymit kasvoivat kysynnän kasvun myötä”, järjestön edustajat mainitsevat.
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, siemenvarasto 1 on 2021 505,000 tonnia, mikä on 2 % yli kolmen vuoden keskiarvon.
"PEI, joka edustaa 33 prosenttia Kanadassa sertifioiduista siemenviljelmistä, on laskenut 24 prosenttia. Albertassa, joka sertifioi 22 % Kanadan siemeneekkeristä, on suurimmat siemenvarastot, 180,000 6 tonnia, mikä on 15 % yli kolmen vuoden keskiarvon. New Brunswickin ja Quebecin siemenkäyttöön tarkoitettujen perunoiden varastot ovat kumpikin XNUMX % korkeammat kuin kolmen vuoden keskiarvot”, asiantuntijat päättelivät.