Skotlannin perunanviljelijät ovat sanoneet, että epävarmuus liittyy heidän kykyyn myydä Pohjois-Irlanti Brexitin jälkeinen tappio aiheuttaa miljoonia puntaa, mikä saa Skotlannin ympäristöministerin syyttämään hallitusta siitä, että teollisuus on "kulutettava" kauppaneuvotteluissa.
Kalastuksen aikana Skotlannissa on pidetty prioriteettina Brexit-neuvotteluissaSkotlantilaisille siemenperunanviljelijöille - yhdelle maailman suurimmista hakemusten ja rapujen tuottajista - on sanottu, etteivät ne todennäköisesti pysty viemään Pohjois-Irlantiin 1. tammikuuta alkaen.
Siemenperunat ovat perunoita, joista muita kasvatetaan, mutta niillä on oltava tiukka EU: n laajuinen terveystarkastus ruohon, tuholaisten ja muiden tautien varalta ennen niiden kaupallista myyntiä. Skotlannin teollisuuden osuus on 75% Ison-Britannian tuotannosta ja sen arvo on yli 200 miljoonaa puntaa vuodessa, joka on kuusi kertaa suurempi kuin tuotannon arvo äskettäin allekirjoitettu kalastussopimus Norjan kanssa mutta kääpiö on 1.4 miljardin punnan kokonaiskalastus Yhdistyneestä kuningaskunnasta.
Mairi Gougeon on kirjoittanut lordi Gardinerille Kimblestä, joka on maaseudun ulkoministeriön alainen valtiosihteeri, sanomaan, että skotlantilaiset perunanviljelijät, joista monet harjoittavat perheyrityksiä, ovat joutuneet "uskomattoman rasituksen" piiriin.
Keskeinen kysymys on Pohjois-Irlannin erityinen paikka jälkeen Brexitnoudattaen Isosta-Britanniasta tulevia elintarvikkeita ja eläimiä koskevia EU: n tullisääntöjä riippumatta siitä, onko kauppasopimus vai ei.
Mutta Gougeon valitti, että vaikka Yhdistynyt kuningaskunta tarjosi EU: lle kuuden kuukauden siirtymäkauden, jotta siemeniä ja kasveja voidaan myydä Isossa-Britanniassa, "vastavuoroinen järjestely ei ole meille käytettävissä". Tämä jättää EU: n markkinat ja Pohjois-Irlanti suljetuksi Skotlannin tuottajille.
"Minun on pyydettävä uudelleen, että otatte kiireellisesti yhteyttä EU: hun, jotta vaadittaisiin Yhdistyneen kuningaskunnan vastaavuushakemusten nopeaa ratkaisua", hän kirjoitti Guardianin kirjeessä ja lisäsi, että teollisuudelle aiheutui alun perin 15 miljoonan punnan taloudellinen menetys "seurauksena joilla ei ole pääsyä EU: hun tai NI: hen ”.
Defran virkailijat ovat sanoneet odottavansa EU: n tunnustavan vastaavuuden, mutta maanviljelijät sanovat, etteivät he voi harjoittaa liiketoimintaa tällaisen epävarmuuden vuoksi vain 59 päivää ennen Yhdistyneen kuningaskunnan siirtymäkauden lopussa.
Iain Barbour, joka johtaa vuosikymmeniä vanhaa JBA-siementä Perunat Dumfriesissa isänsä kanssa sanoi, että tilanne teki ihmisten elämästä "kurjaa".
"Jos tapahtuisi valtava katastrofi ja Pohjois-Irlannin perunasato epäonnistui, emme saisi lähettää siemenperunoita auttamaan heitä. Jopa Asda ja Tescos, he eivät saisi syödä perunoita meiltä ”, hän sanoi.
Skotlannin siemenperunoita pidetään maailmanlaajuisena kultastandardina, koska ne ovat vähemmän alttiita sairauksille ilmaston takia, mikä asettaa ne korkeammalle tasolle kuin EU: n säädökset, hän sanoi.
Kun ensimmäiset siemenperunat istutettiin noin 17. maaliskuuta aikaisin sadonkorjuuta varten toukokuun lopussa, "Pohjois-Irlannin asiakkaat kiirehtivät varastoimaan", sanoi Barbour, jos skotlantilainen spud kielletään 1. tammikuuta.
Boris Johnson väitti, että EU uhkasi "estää" elintarviketoimituksia Pohjois-Irlantiin viime kuussa ja vei asian räjähtävälle poliittiselle tasolle. Siementoimittajat pelkäävät nyt, että niistä aiheutuu vahinkoja.
"Olen itse asiassa todella ärtynyt siitä. Joidenkin varastoivien asiakkaidemme kysyntä on kasvanut 6,000 prosenttia ”, kertoi Paulo Arrigo, joka johtaa italialaista vihannesten siementen toimittajaa Franchia Harrow'ssa.
”Tiedätkö mitä Defran neuvo oli? Kerro kaikille Pohjois-Irlannissa, että he hankkivat varastot ennen joulua ”, Arrigo sanoi.
Defran edustaja kertoi ymmärtävänsä siementen ja muun lisäysaineiston viennin merkityksen Yhdistyneen kuningaskunnan puutarhayrityksille ja sitoutunut turvaamaan markkinoille pääsyn siirtymäkauden jälkeen.
"Olemme jo virallisesti toimittaneet vastaavuushakemuksen Ison-Britannian puolesta Euroopan komissiolle - ja odotamme heidän vastaustaan", hän sanoi.