Viljelijöillä, joilla on oma myymälä, osasto tai myyntiautomaatti, kulutusmyynnin liikevaihto on kaksinkertaistunut tänä vuonna. Tämä on käynyt ilmi tutkimusyrityksen Gfk: n tutkimuksesta. Kuluttajat käyttivät myös 25 prosenttia enemmän henkilöä kohden käymällä maatiloilla viime vuonna.
Suoraan viljelijältä ostamisesta on tullut todellinen trendi Covid-19: n ansiosta. Vasemmalle ja oikealle aloitettiin aloitteita, jotka auttavat kuluttajia löytämään tiensä pihalle. Thomas Siahaya, paikallisten kuluttajien ja maanviljelijöiden ilmaisen online-alustan Lekkerder bij de Boerin perustaja, näkee myös edistystä. Covid-19: n vuoksi Siahaya päätti käynnistää online-alustan jo tämän vuoden huhtikuussa. Myös tomatder.nl -sovellus seurasi pian sen jälkeen elokuussa.
Siahaya: “Lekkerder.nl-sovelluksen käyttäjien määrä on kasvanut tuhansilla muutamassa kuukaudessa, ja Lekkerder.nl-sivustolle tehdään joka kuukausi 10,000 XNUMX käyntiä. Nyt on talvi, mutta näemme, että sovelluksen käyttö jatkuu. Yhä useammat viljelijät ovat myös kirjautumassa, jotta heidät voidaan helposti löytää verkosta.
Tukea paikallisia yrittäjiä
Yhä laajempi yleisö menee myös viljelijän luo ostamaan tuotteitaan. Siellä, missä aiemmin pääasiassa vanhukset kävivät maatilalla, Gfk näkee nyt myös, että nuoret käyvät maatilamyymälöissä kaksi kertaa useammin kuin ennen. Siahaya toteaa sovelluskäyttäjien ja sivuston kävijöiden vastauksista, että sekä nuorilla että vanhoilla on nyt lisäsyy ostaa suoraan viljelijältä. ”Aiemmin kyse oli lähinnä hyvien, tuoreiden tuotteiden ostamisesta, joihin ei ole kiinnitetty tuhansia kilometrejä saastunutta liikennettä. Covid-19: n jälkeen syy on lisätty. Ihmiset ajattelevat myös enemmän paikallisen maanviljelijän ja yrittäjän tukemista. Se antaa ihmisille hyvän tunteen käyttää rahaa nurkan takana olevaan maanviljelijään suuren anonyymin supermarketin sijaan. ”
Kestävä trendi
Siahaya ei odota tämän suuntauksen yhtäkkiä kääntyvän koronan jälkeen. ”Nyt kun paikallinen kuluttaja ja maanviljelijä ovat löytäneet toisensa, he vierailevat edelleen toistensa kanssa useammin. Viljelijän on myös helpompaa näyttää kauniit tuotteet esimerkiksi alustallamme. Ja kuluttaja kokee maataloustuotteiden lisäarvon, nimittäin tuotteiden laadun ja miellyttävän yhteyden viljelijään. Mielestäni viljelijältä ostaminen on pysyvää. ”