Kylmästä ja kuivasta huhtikuusta huolimatta perunanviljelijä Benny De Coster odottaa maanantaina 10. toukokuuta sadonkorjuun ensimmäisiltä belgialaisilta friisiläisiltä.
- Huhtikuun 12. päivänä fleecessä oli vielä lumikerros, mutta lopulta voimme korjata satoa suunnilleen samaan aikaan kuin viime vuonna. Nämä ovat ennalta itettyjä friislandereita, jotka istutimme 24. helmikuuta. Olemme valinneet suuren koon, nimittäin 40/55, jotka ovat lämmitettyjä, itettyjä ja kovettuneita. Pystyimme pitämään kasvit pakkasettomina peittämällä Agrocover-fleeceä. ”
Frieslanderit, jotka De Coster korjaa maanantaina, menevät kanta-asiakkaille. ”Markkinakauppiaat, vihanneskaupat ja supermarket ovat odottaneet uusia frieslandilaisia toukokuun alusta. Myymme kaikki perunat etukäteen, koska niille on niin paljon kysyntää. Myös tänä vuonna yritin päästä markkinoille samanaikaisesti kuin ensimmäiset perunat Espanjasta, ja se yleensä onnistuu. Se, että kuluttajat pitävät frieslandilaisista niin, johtuu mausta. Se on erittäin maukas ja maukas peruna. ”
- 10. maaliskuuta istutetut perunat ovat kärsineet vaihtelevassa määrin pakkasvahinkoja. Nämä perunat seulottiin vain kuitukankaalla. Näemme pienen kasvun viivästymisen ja todennäköisesti jonkin verran satohäviötä, joka johtui pakkasesta. Istutus tapahtuu koko kentällä muutaman senttimetrin syvyydessä, jotta kasvit saadaan yläkertaan mahdollisimman nopeasti. Maadoitus tapahtuu myöhemmin jo hyvin kehittyneellä sadolla. Emme myöskään käytä kasvinsuojeluaineita. Frieslanderit soveltuvat hyvin tähän kasvutapaan. Lajike antaa myös parhaan sadon näissä olosuhteissa. Se voi viedä paljon työaikaa, mutta saamme vastineeksi hyvän tuotteen ”, Benny päättää.