Vuosien tutkimus- ja kehitystyön jälkeen yhdessä Lamb Westonin kanssa, Frites Atelierin Sergio Herman on riittävän itsevarma, että hänen Frites on saatavilla kokkien ja ravintoloiden käyttöön, jotka haluavat tarjota korkealaatuista tuotetta.
”Olemme ylpeitä siitä, että Frites Atelier-Frites ovat kaikkien saatavilla! […] Sanoisin, aloita ja hemmottele vieraitasi kultaisella, samettisella ja rapealla Frites-sensaatiolla!”, Herman sanoi.
Sergio esittelee kahdesti vuodessa uusia Frites-erikoisuuksia Frites Atelierille. Yrityksen syksyn ja talven uusiin erikoisuuksiin hän inspiroitui maallisista mauista lämmittämään asiakkaitaan kylminä kuukausina.
Tällä kertaa hänen makunsa vievät kuluttajat lämpimiin, tunnelmallisiin Meksiko ja kiireinen Korea. Syyskuusta 2022 alkaen Frites Atelier esittelee uudet Frites-erikoistarjoukset.
Chili Con Queso - rajoitettu erä. Ne, jotka rakastavat tyypillisiä ja vahvoja makuja Meksikosta ja Low Countriesista yhdessä, arvostavat innostuneesti yrityksen Chili Con Queso Frites -erikoista. Sergion hieman mausteinen Chili Con Carne yhdistettynä kolminkertaisesti paistettuihin Fritesiin juoksevalla ja kermaisella juustokastikkeella virkistyy kotitekoisella Jalapeño-majoneesilla.
Kimchi, tryffeli ja juusto. Sergio halusi työskennellä yrityksen kotitekoisen kimchin pureman ja makean hapan mausteisen maun kanssa. Sitä varten luotiin yllättävä yhdistelmä tryffelimajoneesin täyteläistä makua ja kermaista juustokastiketta.
Frites Atelier on pikaruokakonsepti, jossa maku, ammattitaito ja persoonallisuus yhdistyvät. Se on konsepti, jossa laatuun kiinnitetään äärimmäistä huomiota yksityiskohtiin.