Mikä on pohjoinen voima?
Ota kaksi pistosta yhdestä perunakasvista laboratoriossa. Istuta yksi leikkaus mahdollisimman pohjoiseen Alaskaan tai Alberta-keskustaan. Istuta toinen Kaliforniaan. Kun kasvit ovat kasvaneet, korjaa mukulat ja istuta ne siemeninä Idahon samalle pellolle. Geneettisesti ne ovat identtisiä. Ainoa ero on, että yksi siemen kasvatettiin pohjoisessa, toinen etelässä. Mutta pohjoisesta tulleet siemenperunat tuottavat lähes 30 prosenttia enemmän. Se on "Pohjoinen voimakkuus".
Miksi geneettisesti samanlaisten kasvien tuotanto vaihtelee sen leveysasteen mukaan, jolla niiden edeltäjiä viljeltiin? Tätä epätavallista ilmiötä kutsutaan "pohjoiseksi voimaksi", ja tutkijat uskovat, että pitkät kesäpäivät kaukana pohjoisessa tuottavat perunoita, joissa on vahvempia sokereita ja entsyymejä sekä enemmän tuottavaa voimaa. Vaikka Pohjois-Yhdysvalloissa kasvatettujen siemenperunoiden kasvupäivä voi päättyä kesäkuussa kello 9, Keski-Alberta-perunakasvit ovat täydessä päivänvalossa vielä vähintään tunnin, ja jopa keskiyöllä aurinko palaa heikosti pohjoisessa.
Norbest Farms on ainutlaatuisella perunanviljelyalueella.
Yllä olevassa kartassa näkyy punainen varjostettu alue. Se on Alberta-alue, jossa keskimäärin vähintään 100 pakkaspäivää vuodessa. Kartalla on toinen tummennettu alue. Tämä osoittaa "paksun mustan maaperän" alueen Alberta. Fort Saskatchewan (merkitty vihreällä) on tämän rikkaan maaperän pohjoispäässä. Mene paljon pohjoisempaan suuntaan, ja sekä maaperä että ilmasto vaikeuttavat perunoiden viljelyä.
Miksi ostaa siemeniä tuottajalta niin kaukana pohjoisesta?
Saat maksimaalisen hyödyn pohjoisesta voimasta, joka johtuu pitkistä kesäpäivistä Keski-Albertassa. Kasvukausi on riittävän pitkä perunoiden kasvattamiseen, mutta talvella se on katkerasti kylmä. Kun lämpötila laskee -40 °: seen joissakin talviöissä, täällä on liian kylmä ihmiselle tai mikrobille. Ihmiset selviävät, mutta mikrobit eivät ole vielä löytäneet untuvaparkkeja. Yhdistä nämä kaksi pohjoisen voiman tekijää edistyneisiin siemenperunan tuotanto- ja käsittelylaitteisiin, ja sinulla on maailman hienoimpia siemenperunoita.
Norbest Farms kasvattaa siemenperunoita Pohjois-Saskatchewan -joen laakson rikkaassa maaperässä, joka sijaitsee Pohjois-Alberta, Kanada. Visser-perhe on viljellyt ja kasvattanut perunoita 1950-luvulta lähtien. Norbest Farmsia johtaa tällä hetkellä Gord Visser, tämän perheomistuksessa olevan perunayrityksen kolmas sukupolvi.
Norbest Farms sijaitsee maatalousalueella, joka soveltuu erinomaisesti perunanviljelyyn. Alueen hiekkainen savimaaperä yhdistettynä kykyymme kastella perunasadettamme läheisen Pohjois-Saskatchewan -joen vedellä antaa meille mahdollisuuden tuottaa upeita siemenperunakasveja.
tuotanto
Norbestin tuotantostandardit heijastavat sen ainutlaatuista ilmastoa ”Northern Vigor”, sijaintia sekä perunanviljelyn uusinta tekniikkaa ja tutkimusta. Keinokastelu ja viljan torjunta ovat kaksi kriittistä tekijää onnistuneessa siemenperunan tuotannossa.
Kastelu- Vaikka Pohjois-Alberta sataa riittävästi sateita monena vuodenaikana hyvälle perunasadolle, sateita ei voida ennustaa. Norbest Farms käyttää kastelua varmistaakseen siemenperunoiden yhdenmukaisen koon ja laadun. Kastelua käytetään myös sadonkorjuun aikana maaperän sulattamiseksi. Tämä vähentää ryppyjä sadonkorjuun aikana ja helpottaa perunoiden käsittelyä vähemmän mustelmia.
Blight Control- Pohjois-Alberta on tällä hetkellä vapaa myöhäisestä perunaruohosta, ja koska aluetta käytetään ensisijaisesti siemenperunoiden tuotantoon, se on hyvin eristetty eteläisemmistä tärkeimmistä tuotantoalueista, joissa ruuat voivat olla ongelmia. Rikkovapaat siemenperunat ovat välttämättömiä tehokkaalle ja kannattavalle perunantuotannolle, ja ne vähentävät sienitautien torjunta-aineiden ja muiden torjuntatoimenpiteiden kustannuksia.
Varastointi ja käsittely
Norbest Farmsin tärkein varastointi- ja käsittelyalue on suunniteltu käsittelemään suuria perunamääriä tehokkaasti ja siististi. Pitkällä lastausalueella (edessä olevien neljän oven takana) voidaan ladata kaksi tandemperävaunua kerrallaan eristetyssä, lämmitetyssä mukavuudessa. Neljä 260 x 72-jalkaista säilytyslaatikkoa (yksi kukin neljän oven kanssa) mahtuu 44,000 XNUMX perunasäkkiä kukin ilmastoidussa ympäristössä.
Emme kiirehdi perunoita täältä. Kuormausalue on suuri, jotta kaikki voidaan hoitaa sisätiloissa. Valtava sisätilojen esiasteluastia pitää sisällään kaksi puoliperävaunukuormaa, jotta saamme kuorma-autot taas nopeasti liikkumaan sadonkorjuun aikana, mutta voimme viettää aikaa perunoiden saamiseksi roskiin.