De Olde Stoeven peltotilalla Nieuwoldassa, Groningenissa, Van 't Westeinde on työskennellyt maata jo neljä vuotta ilman auraa. Vihreää lantaa käytetään maksimaalisesti. Rakennussuunnitelma, joka sisältää perunoita, sipulia ja raskasta Oldambtster-savea, tekee siitä haastavan.
Vihreän lannan seokset ovat olennainen osa viljelysuunnitelmaa. Sekä raskaalla että kevyellä maaperällä. "He ottavat pakkasella vastaan säänkestämisen, parantavat työstettävyyttä ja piristävät maaperän elämää", sanoo Jaap van 't Westeinde. Hän johtaa peltotilaa isän Sjaakin kanssa.
- Painopiste on lajikkeissa, jotka tuottavat paljon orgaanista ainesta ja ovat siksi hieman puumaisia. Lisäksi niiden on kehittyttävä hyvin maan alle, niiden ei tarvitse tehdä liikaa massaa maanpinnan yläpuolella, ne eivät muodosta siemeniä ja jäätyvät talvella '', Groningenin peltoviljelijä sanoo. Tämän vaatimusten takia he kokeilevat paljon lajien kanssa.
- Onneksi meillä oli tällä kaudella talvi, joka on kunnostanut rakenteen. Tiedät sen aina jälkikäteen '', Van 't Westeinde sanoo. Kahden viime vuoden aikana ei ollut juurikaan pakkasta, joten viljelystrategiaa on mukautettu. Esimerkiksi piirtäimme perunanharjuja raskaalle maaperälle syksyllä. Lopetimme tämän tekemisen, koska takana olevat kokkareet eivät säästä riittävästi talvella. Se olisi voinut olla tällä kaudella. '
"Kynnön yhteydessä orgaaninen aineesi katoaa todella nopeasti, olemme selvittäneet sen jo"
Kaksi naamaa
De Olde Stoevella on kaksi kasvoa. Siemenperunoita, sipuli-, sokerijuurikka- ja talhohraa viljellään 55 hehtaarin hiekkaisella maaperällä, joka voidaan liettää 25-30 prosenttiin, rakennussuunnitelmassa 1-3. Toinen puoli koostuu raskasta savesta, jonka liete on 55-65 prosenttia. 1-by-6-kierto sisältää siemenperunoita ja sipulia vuorotellen kahden vehnäkasvin kanssa.
Ero johtui siitä, että puolet yrityksestä pilkottiin vuonna 2005. 30 senttimetrin hiekkakerros on nostettu 1.2 metristä 1.7 metriin. 'Kylvämme vihreän lannan kasveja mahdollisimman aikaisin kevyelle maaperälle. Jotain mitä et halua kovalla maalla '', Van 't Westeinde sanoo. 'Paljon massaa luo paksun lietekerroksen ja maaperä tuskin kuivuu. Sitten olet yksinkertaisesti liian myöhäistä keväällä. '
Viimeisen neljän vuoden aikana peltoviljelijä on työskennellyt pääasiassa ei-käänteisen maanmuokkauksen kanssa. Päämuokkaus suoritetaan Rabe-rakennusneuvojalla ja pyörivällä äesillä. Kahden viime vuoden aikana sipulia ei ole kynnetty. Tämä on ainoa sato, joka ei edele vihreää lantaa, aivan kuten vehnä. Pelkäämme viljelyjäämien ongelmia, koska kylvät matalasti hienolla siemenellä. '
Perunoille ja punajuurille Van 't Westeinde kokoaa omat seoksensa, joita Ten Have Seeds sekoittaa. Perunoiden seos koostuu Deeptill TR -rehuretiksestä, aleksandriinin apilasta, durra ja auringonkukasta. Punajuurille nämä ovat keltaista sinappia, faceliaa, auringonkukkaa ja aleksandriinia.
'Jätämme rehuretiksen pois, koska juurtuma aiheuttaa ongelmia salametsästyksessä. Kylvämme käsittelemättömään maahan ja meillä ei ole lautasen kylväjää. Se etsii edelleen ihanteellista seosta '', Van 't Westeinde selittää.
Jos rehuretiisi ja kasvot eivät kehity riittävästi, ne talvehtivat. 'Maaliskuun alussa he olivat vielä vihreitä. Emme ruiskuta mitään ja etsimme täysin kuolleita satoja. Ensimmäisen pakkasen myötä kaikki räpyttävät. Kylvämällä talvisohraa vehnän sijaan voimme kylvää vihreän lannan aikaisemmin ja se kehittyy paremmin. '
Koko kenttäkoukku
Perunat istutetaan suoraan vihreän lannan satoon kevyelle maaperälle täysikokoisella koukkuohjaimella. 'Vehnän muokkaamisen jälkeen 25 senttimetriä syvä ja leikattu 15 senttimetriä syvä. Tällä tavalla sinulla on tarpeeksi löysää maaperää. Kylvämme viherlannoitteet yhdellä kertaa Lemken-kylvökoneella. '
Vaakatasojyrsimessä on ulkonevat hampaat, jotka pitävät sänkeä, mutta siivilöivät myös perunoita. Van 't Westeinde:' Jos maa ei ole täysin tasainen, kultivaattoria käytetään keväällä tai kultivaattoria syksyllä. Yksi 160 hv: n traktori riittää. Kone on vaatimaton. Voit nähdä, että auran pohja liukenee heittämällä. Rakennuksen alla oleva rakenne on parantumassa huomattavasti. '
Ei haluta olla olkikantaa
Yritys puristaa kaikki oljet ja toimittaa kompostia tai kiinteää lantaa. '' Ei mieluiten olkilantaa, mutta esimerkiksi kanin lantaa. Olki on laihtunut ja sillä on epäedullinen hiili-typpi-suhde. Tällä kaudella Protamylasse ruiskutettiin sängen yli kokeiluna ruoansulatuksen edistämiseksi '', peltoviljelijä kertoo.
Lannan saatavuus on kasvava ongelma, minkä vuoksi Van 't Westeinde ostaa myös kompostia. Esimerkiksi orgaanisen aineen pitoisuus kevyessä maaperässä on noussut 1 prosentista 1.2 prosenttiin 2 prosenttiin. 'Se askel on helpompaa kuin siirtyminen 2-3 prosentista', hän tajuaa. "Tavoitteena on 2.5 prosenttia."
Raskaalla maaperällä orgaanisten aineiden pitoisuus oli keskimäärin 6 prosenttia, mutta se laski 5.5 prosenttiin. 'Sinun on tehtävä myönnytyksiä ja jaettava käytettävissä oleva lannoite. Nyt se on 7–8 tonnia hehtaarilta kevyellä maaperällä. Haluan ripotella 10 tonnia. Viljan viljely ja vihreän lannan viljely tuottavat raskaalle maaperälle orgaanista ainetta. Kynnön yhteydessä orgaaninen aineesi häviää todella nopeasti. Nykyinen käsittelymenetelmä toimii täydellisesti kaikissa olosuhteissa. '