Pelkkä sanominen, että Pohjois-Amerikan perunantuotanto on hyötynyt Nora Olsenin ponnisteluista, olisi vähättelyä.
Viimeisten kahden plus vuosikymmenen aikana Idahon yliopiston (UI) professori ja laajennusasiantuntija on johtanut lukuisia tutkimushankkeita tai osallistunut niihin, jotka ovat parantaneet viljely- ja varastointikäytäntöjä paitsi Pohjois-Amerikassa myös muualla maailmassa. Olsen on yksi alan johtajista uuden tutkimustiedon saamisessa, mutta hänen pyrkimyksensä sitouttaa teollisuus menee paljon pidemmälle kuin oman tutkimuksen jakaminen. Se soveltuu myös lukuisille järjestöille, joihin hän kuuluu, mukaan lukien muun muassa Amerikan perunayhdistys ja World Potato Congress.
Nora Olsen on jatkanut omistautumistaan perunateollisuuteen Lockwood Potato Equipmentin sponsoroiman vuoden Spudwoman of the Year -palkinnon voittajaksi vuonna 2021. "Hän on perunoiden kuningatar, varsinkin varastointiin liittyen", sanoi Silvia Rondon, Oregonin osavaltion yliopiston professori ja Extension-entomologi. ”Minulla on ollut mahdollisuus matkustaa ulkomaille, ja olen hämmästynyt hänen työnsä vaikutuksista muissa maissa.
"Hän on roolimalli."
Fellow Idahon yliopiston professori ja laajennusasiantuntija Mike Thornton, joka on työskennellyt Olsenin kanssa monissa projekteissa, sanoi, että hänen henkinen tietokantansa tutkimusyhteisön ihmisistä ja johtokyky ovat vertaansa vailla. ”Hän on valtava joukkueiden rakentaja. Hän viettää paljon aikaa ihmisten tuntemiseen koko toimialalla, ymmärtää heidän kykynsä ja kykynsä ja löytää sitten tapoja laittaa heidät tilanteisiin, joissa he voivat menestyä ”, Thornton sanoi. "Kutsun sitä verkostoitumiseksi tarkoituksella, ja hän tekee sen paremmin kuin kukaan muu, jonka olen koskaan tavannut."
"Tämä kyky ja se, että hän välittää niin syvästi perunateollisuudesta ja siellä työskentelevistä ihmisistä, on tehnyt hänestä todella resurssin, johon ihmiset kääntyvät, kun heillä on ongelma, joka on ratkaistava. En puhu vain paikallisella tai alueellisella tasolla, hänellä on sellainen maine sekä kansallisesti että kansainvälisesti, mikä näkyy hänen panoksestaan moniin kansallisiin tutkimus- ja laajennushankkeisiin ja palveluun Maailmanperunankongressin hallituksessa. ”
Tieteen seuraaminen
Olsen ei kasvanut maatilalla, mutta hän ei ollut koskaan kaukana maataloudesta, sekä kirjaimellisesti - hän kasvoi Itä-Washingtonissa - että kuvaannollisesti; hänen äitinsä varttui maatilalla. "Tapahtui niin, että perheeni ei toiminut maatilalla, mutta en ollut koskaan kaukana siitä", hän sanoi. ”Olin aina tiedepohjainen ja tiesin, että halusin opiskella luonnontieteitä. Tarvitsin vain sovelluksen. Halusin sen olevan suora panos. Halusin olla noilla etulinjoilla, käsitellä ihmisiä ja auttaa ratkaisemaan ongelmia. ”
Neljän vuoden opiskelun jälkeen itärannikolla Olsen ilmoittautui maisteriohjelmaan Washingtonin osavaltiossa. "Heillä on tämä upea puutarhanhoito-ohjelma, mutta erityisesti todella hieno perunaohjelma", hän sanoi. "Minulla oli niin onnekas työskennellä ihmisten kanssa, kuten Bob Thornton ja Larry Hiller, ja eräiden suurimpien perunatutkimus- ja laajennusalan ihmisten kanssa, ja se sai minut todella perunoihin."
Samaan aikaan Olsenin veli, Brent, joka ei ole maanviljelijä, päätti aloittaa viljelykasvien, myös perunan, viljelyn. Brentistä tuli jotain marsua, mikä johti Noran nopeaan ymmärtämiseen, että tutkimus toimii hyvin ihanteellisissa tilanteissa, mutta tilanteet ovat harvoin ihanteellisia todellisessa maataloudessa. "Esitän suosituksen ja hän sanoi:" OK, mutta millä rahalla aion ostaa nämä laitteet? ", Olsen muisteli. "Joten tämä kokemus auttoi asettamaan asiat perspektiiviin ja opetti minulle hyvin varhaisessa vaiheessa, että kaikki ei ole oppikirjaa ja menee täydellisesti kuten suunnittelemme."
Yksi Olsenin varhaisista hankkeista käsitteli sisäisen ruskean täplän tutkimista, mikä sai hänet keskittymään perunan optimaalisen laadun ylläpitämiseen. Lopulta hän saavutti laadun monien perunoiden viimeisen tuotantosyklin aikana, mikä on heidän aikaa varastosäiliöissä, jotka voivat joissakin tapauksissa kestää yli kuusi kuukautta. Hänen kiinnostustaan varastointiin kasvatti se, että UI: n Kimberly Research Centerillä - Olsenin kotikunnalla - on huippuluokan laitos, joka on omistettu varastotutkimukselle.
Kysyttäessä perunoiden varastoinnin tärkeydestä Olsen lainasi agronomia Addie Waxmania, aiemmin 1,4GROUP: n ja nyt McCain Foodsin kanssa. "Addie Waxman sanoi äskettäin:" Meidän on asetettava se toiseen näkökulmaan. Varastamme näitä perunoita kauemmin kuin ne ovat pellolla ", Olsen sanoi. "" Kuinka aiomme säilyttää tämän laadun, jotta meillä on perunoita ympäri vuoden? ""
Merkittäviä projekteja
Olsenin tutkimusprojektit viimeisten 30 vuoden aikana ovat olleet runsaat ja laaja-alaiset, mutta yksi asia, josta hän on laajalti tunnustettu, on työ fosforihapon kanssa sairauksien lievittämiseksi sadonkorjuun jälkeen.
"DR. Olsen oli edelläkävijä varastoissa olevien fosforihappotuotteiden käytön kehittämisessä vaaleanpunaisen mädän, myöhäisrokotuksen ja hopeapuhdistuksen hallitsemiseksi ”, kertoi entinen käyttöliittymän tutkija Jeff Miller, joka johtaa nyt Miller Researchia Rupertissa, Idahossa. "Nora on aina tehnyt maailmanluokan tutkimusta ja laajennusta, joka on tuottanut käytännöllisiä ja soveltuvia johtamistapoja." Pari muuta asiaa, joita Olsen mainitsi erityisen täyttäviksi, olivat CIPC: n vaihtoehdot itämisen estämiselle ja mustelmien tunnistaminen.
"Olemme työskennelleet (CIPC) kanssa monien vuosien ajan tarkastelemalla minttuöljyä, älykkäitä lohkoja ja näitä muita vaihtoehtoja siinä, miten voimme pystyä yhdistämään ne ja integroimaan CIPC: n panosten vähentämiseksi", Olsen sanoi. "Se oli ilahduttavaa, koska sain tehdä yhteistyötä monien ihmisten kanssa, ja siksi, että jouduimme vastaamaan niin moniin kysymyksiin, onko jossakin näistä itämisen estäjistä aiheutunut korroosiokysymyksiä tai onko niitä maku tai paista väriongelmia. Olimme erittäin tyytyväisiä projektiin. Se oli noin 20 vuoden projekti. ”
On mustelma: "Se tulee olemaan aina ongelma teollisuudessa, mutta tarkastelemalla kuinka aikaisin voit tunnistaa mustan pinnan mustelmat, voit tehdä säätöjä tai muutoksia nopeammin sen vähentämiseksi. Sinun ei enää tarvitse odottaa 24 tuntia saadaksesi hyvän kuvan perunoiden tapahtumista, voit saada hyviä tietoja muutamassa tunnissa. "
Ihmiset
Olsen on haluttu puhuja seminaareissa ja konferensseissa paitsi valtavan tietämyksensä vuoksi myös siksi, että hänellä on kiehtova tyyli sekä puhumisen että esityksen suhteen. Nora on yksi viihdyttävimmistä puhujista ”, Rondon sanoi. ”Hän on luovaa tutkimustoiminnassaan ja myös toimitusmuodossaan. "Hän voi muuntaa tylsän aiheen kuuntelun arvoiseksi."
Vaikka pandemia on peruuttanut useita henkilökohtaisia tapahtumia, Olsenin kysyntä ja osallistuminen eivät ole vähentyneet, koska hänestä on tullut suosittu avustaja perunakeskeisille webinaareille, mukaan lukien World Potato Congress -seminaarit, jonka hän on pysyvä isäntä. "Hän on ollut suuri tiedonlähde viljelijöille kaikkialla maailmassa, ja se on tehnyt hänestä erittäin haetun puhujan", Miller sanoi. ”Nora on myös hieno ihminen työskennellä ja olla lähellä. Hän on suuri tutkija ja ystävä. "
Olsen on ulkoisesti innostunut ja lähtevä, mutta se ei täysin selitä, miksi hän on mukana niin monissa järjestöissä, tapahtumissa ja projekteissa. Olsen haluaa puhua mahdollisimman monien ihmisten kanssa, koska olitpa sitten Idahon maanviljelijä tai tutkija Australiassa, hän tietää voivansa oppia jotain sinulta. "Minulla on a-ha hetkiä melkein joka päivä, näyttää siltä, onko kyse viljelijältä tai kollegalta muualta", hän sanoi.
Thornton, itsenäinen tutkija, sanoi, että Olsen on ensimmäinen henkilö, johon hän kääntyy varastoinnin suhteen, ja lisäsi, että hänen perunan osaamisensa kokonaisuus on yksi parhaista. "Kollegana hän on ilo työskennellä", Thornton sanoi. ”Aina positiivinen, aina halukas osallistumaan ja tekemään osansa ja tuomaan aina uusia ideoita. Hänen tietonsa ja tekninen asiantuntemuksensa ovat maailmanluokan. "
Vuoden Spudwoman -tukija Lockwood-perunalaitteet ja emoyhtiö Crary Industries tarjosivat onnittelut.
"Lockwood haluaa onnitella tohtori Nora Olsenia siitä, että hänet valittiin vuoden spudwomaniksi", sanoi Crary Industriesin toimitusjohtaja Dan Birrenkott. "DR. Olsenin valtakirjat tälle palkinnolle ovat niin valtavat, että niitä on melkein lukemattomia. Hänen saavutuksensa kouluttajana, mentorina, puhujana, luennoitsijana, tutkijana ja esillä olevana Spudmanin avustajana osoittavat vain murto-osan kokonaisvaikutuksesta, jonka hän on tehnyt perunateollisuuden kehitykseen. "
Nora Olsen Nelson-tiedosto
- Job: Professori ja laajennusasiantuntija, Kimberlyn tutkimus- ja laajennuskeskus, Idahon yliopisto
- Kotikaupunki: Spokane, Washington
- Perhe: Aviomies Matt Nelson, tyttäret Ruth Nelson ja Lena Nelson sekä kaksi australialaista paimenta, Blue ja Skye. (Olsenilla on myös veljentytär nimeltä Nora, joka toivoo voivansa tulla tutkijaksi.)
- koulutus: Ph.D. ja maisterin tutkinto Washington State Universitystä; kandidaatin tutkinto Connecticut Collegesta
- Organisaatiot: Olsen on Amerikan perunayhdistys (PAA) ja on toiminut sen hallituksessa. Hän oli ensimmäinen nainen, joka palveli PAA: n presidenttinä vuonna 2013. Olsen toimii myös läheisessä yhteistyössä Maailmanperunankongressin, Idahon perunakonferenssin kanssa ja on toiminut Idaho Zebra Chip Advisory Committee, Bacterial Ring Rot Task Force ja monissa muissa peruna- tai maatalousalan -ohjatut organisaatiot. Hän on voittanut lukuisia palkintoja, mukaan lukien PAA: n Outstanding Extension Project Award -palkinnon vuonna 2013, Idahon yliopiston Excellence in Outreach & Extension Award -palkinnon vuosina 2011-12 ja saanut erityisen tunnustuksen Idaho Potato Commissionilta vuonna 2005.
- Harrastukset: "Koirani, puutarhanhoito, patikointi, hiihto ja nauttiminen upeasta Idahosta ulkona."
- Suosikki tapa syödä perunoita: ”Pidän niistä tietysti kaikissa muodoissa, mutta jos minun pitäisi sanoa yksi tapa, sanoisin paahdettua, koska se on todella ode perunan monipuolisuudelle. Voit leikata tai viipaloida sen mihin tahansa muotoon tai suuntaan, jotta saat perunoita, kiiloja, siruja tai mitä tahansa, mutta se on silti paahdettu samalla tavalla ”